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Découvrez les bienfaits du thé vert, les bienfaits du thé noir, les antioxydants, la teneur en théine ou caféine, les études scientifiques, et comment les infuser pour profiter de tous leurs atouts santé

🌱 Une mission enracinée dans notre terroir Cultivé à quelques kilomètres de notre atelier à La Réunion, le gingembre péi est au cœur de toutes nos créations : infusions, sirops à froid, extraits concentrés. Mais au-delà de son utilisation culinaire, il incarne notre engagement envers une filière 100 % locale et bienfaisante.   🌿 Les bienfaits reconnaissables du gingembre péi Le gingembre est reconnu pour ses multiples vertus : Amélioration de la circulation sanguine : Il favorise une meilleure circulation, contribuant ainsi à la santé cardiovasculaire. (aroma-zone.com) Soutien digestif : Il stimule la digestion et aide à soulager les nausées. (naturaforce.com) Renforcement de l’immunité : Ses propriétés antioxydantes aident à renforcer le système immunitaire. (naturaforce.com) Saveur puissante : En tisane...

🧬 Que dit la science ? À La Réunion, les plantes médicinales occupent une place centrale dans la culture et les pratiques de santé. Lors de l’épidémie de chikungunya en 2005-2006, de nombreux Réunionnais ont eu recours à des tisanes et remèdes traditionnels pour soulager les symptômes tels que la fièvre, les douleurs articulaires et les éruptions cutanées. Des recherches ont été menées pour évaluer scientifiquement l’efficacité de ces plantes. Par exemple, une étude ethnobotanique réalisée en collaboration avec l’APLAMEDOM a recensé plusieurs espèces utilisées traditionnellement pour atténuer les symptômes du chikungunya. Certaines de ces plantes ont montré des propriétés anti-inflammatoires et antivirales prometteuses. Voici un aperçu des principales plantes étudiées, accompagné des produits correspondants disponibles dans notre boutique. 🍃...

Utilisé depuis des générations à La Réunion, le bois maigre soulage les douleurs, nettoie le foie et apaise les inflammations. Une plante discrète aux vertus puissantes.

Hubertia ambavilla L’Ambaville est une plante endémique de La Réunion, faisant partie intégrante du patrimoine botanique de l’île. Elle pousse naturellement dans les hautes altitudes des forêts humides, notamment dans les cirques, les remparts et les sommets volcaniques de l’île. 🧬 Caractéristiques botaniques 🌱 Écologie et habitat L’ambaville se plaît dans les zones fraîches, humides et brumeuses entre 1 000 et 2 500 mètres d’altitude. Elle joue un rôle essentiel dans les écosystèmes de haute montagne, participant à la préservation des sols et à la lutte contre l’érosion. 🌿 Usages traditionnels et vertus L’ambaville est très prisée en phytothérapie réunionnaise. Elle est utilisée : 💡 Astuce créole : « In tisane ambaville pou lave le sang, i ravigor a ou...