Ayapana : le grand retour d’une plante emblématique de La Réunion

Après un an de rupture liée à une disponibilité limitée, l’ayapana fait son grand retour chez Nature d’ici et d’ailleurs. Très appréciée lors des fêtes et des repas conviviaux,
Ylang‑Ylang : la fleur des tropiques aux vertus scientifiques insoupçonnées

Découvrez comment la tisane à l’ylang‑ylang (Cananga odorata) allie tradition tropicale et résultats de la recherche scientifique pour apaiser l’esprit, favoriser le bien‑être et s’intégrer naturellement à votre routine.
Thé vert vs thé noir : que dit la science sur leurs effets sur la santé ?

Découvrez les bienfaits du thé vert, les bienfaits du thé noir, les antioxydants, la teneur en théine ou caféine, les études scientifiques, et comment les infuser pour profiter de tous leurs atouts santé
Le Gingembre Péi : Bien Plus Qu’un Simple Ingrédient

🌱 Une mission enracinée dans notre terroir Cultivé à quelques kilomètres de notre atelier à La Réunion, le gingembre péi est au cœur de toutes nos créations : infusions, sirops à froid, extraits concentrés. Mais au-delà de son utilisation culinaire, il incarne notre engagement envers une filière 100 % locale et bienfaisante. 🌿 Les bienfaits reconnaissables du gingembre péi Le gingembre est reconnu pour ses multiples vertus : Amélioration de la circulation sanguine : Il favorise une meilleure circulation, contribuant ainsi à la santé cardiovasculaire. (aroma-zone.com) Soutien digestif : Il stimule la digestion et aide à soulager les nausées. (naturaforce.com) Renforcement de l’immunité : Ses propriétés antioxydantes aident à renforcer le système immunitaire. (naturaforce.com) Saveur puissante : En tisane ou en sirop, sa saveur unique surprend et ravit les papilles. (reunion.fr) Extraction douce : Nos méthodes préservent tous ses actifs naturels, garantissant une efficacité optimale. (m.facebook.com) 🔬 Une filière locale au service de la nutraceutique Pour les professionnels du secteur nutraceutique, le gingembre péi offre de véritables perspectives : Formulation innovante : Intégration facile dans diverses formulations. Efficacité prouvée : Concentration élevée en principes actifs. (naturaforce.com) Origine maîtrisée : Traçabilité complète de la culture à l’extraction. 🎯 Notre mission : de la racine à l’extrait Nous maîtrisons chaque étape de la production : Culture locale : Respectueuse de l’environnement et des traditions agricoles réunionnaises. Récolte soignée : Sélection des rhizomes à maturité optimale. (naturosources.ca) Transformation artisanale : Procédés doux pour préserver les qualités du gingembre. (reunion.fr) Distribution responsable : Produits finis de haute qualité, prêts à l’emploi. 🌟 Nos produits phares à base de gingembre péi Nous transformons le gingembre péi local en produits naturels, puissants et polyvalents. Découvrez notre gamme artisanale, conçue pour allier bien-être, saveurs et efficacité : 🍵 La Diagonale des Fous Un mélange audacieux de thé vert, curcuma et gingembre péi, pour une infusion énergisante inspirée par l’esprit des aventuriers réunionnais. Idéale pour stimuler le corps et l’esprit naturellement. 🥄 Sirop à Froid de Gingembre Une recette 100 % naturelle, à base de gingembre frais infusé à froid. Parfait pour booster l’immunité, la digestion ou simplement réveiller vos papilles dans une boisson fraîche ou chaude. 🍋 Sirop à Froid de Citron-Gingembre Une alliance tonique entre citron acidulé et gingembre puissant, pour une boisson rafraîchissante et revitalisante. À savourer pur, dilué ou en cocktail sans alcool. 🧘♀️ Sirop à Froid de Gingembre avec CBD Un élixir bien-être unique : le pouvoir du gingembre péi associé au CBD naturel pour favoriser la relaxation, la récupération musculaire et l’équilibre intérieur. 💧 Sirop à Froid de Citron-Gingembre avec CBD Le combo parfait vitalité + sérénité, fusionnant les bienfaits du citron, du gingembre et du CBD. Idéal en fin de journée ou après une activité intense. Pourquoi choisir nos produits au Gingembre péi ? Ingrédients locaux et traçables Extraits naturels sans ajout chimique Formulation artisanale, extraction douce Utilisation simple : boisson, shot matinal, infusion, mixologie… Tous fabriqués localement, sans additifs, avec des méthodes d’extraction douce. 🤝 Et Vous, comment utilisez-vous le gingembre péi ? Partagez vos recettes, astuces ou expériences avec le gingembre péi. Ensemble, valorisons cette racine aux mille vertus. P.S. Repartagez ce message ♻️ pour soutenir une filière réunionnaise qui a du sens. #GingembrePéi #PlantesMédicinales #ExtractionNaturelle #ProduitsLocaux #FilièreRéunionnaise #SantéNaturelle
🌿 Plantes médicinales et Chikungunya

🧬 Que dit la science ? À La Réunion, les plantes médicinales occupent une place centrale dans la culture et les pratiques de santé. Lors de l’épidémie de chikungunya en 2005-2006, de nombreux Réunionnais ont eu recours à des tisanes et remèdes traditionnels pour soulager les symptômes tels que la fièvre, les douleurs articulaires et les éruptions cutanées. Des recherches ont été menées pour évaluer scientifiquement l’efficacité de ces plantes. Par exemple, une étude ethnobotanique réalisée en collaboration avec l’APLAMEDOM a recensé plusieurs espèces utilisées traditionnellement pour atténuer les symptômes du chikungunya. Certaines de ces plantes ont montré des propriétés anti-inflammatoires et antivirales prometteuses. Voici un aperçu des principales plantes étudiées, accompagné des produits correspondants disponibles dans notre boutique. 🍃 Feuilles de Papaye (Carica papaya) Traditionnellement utilisées pour leurs propriétés antivirales, les feuilles de papaye ont montré une activité contre le virus du chikungunya dans certaines études. Produits disponibles sous forme de tisanes ou de sirop à froid 🌱 Curcuma (Curcuma longa) Le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, utiles pour soulager les douleurs articulaires associées au chikungunya. Produits disponibles : Thé Vert, Curcuma et Gingembre – Infusion tonifiante Chaï Curcuma – Infusion gourmande et apaisante Sirops à froid de curcuma 🌿 Cannabidiol (CBD) Le CBD est étudié pour ses effets anti-inflammatoires et analgésiques, pouvant aider à soulager les douleurs liées au chikungunya. Produit disponible : Infusions et thés au CBD – Bien-être et en sirops à froid en pharmacie ou en ligne.Bioval OI_Plantes étudiées contre le CHIKVBioval OI_Plantes étudiées contre le CHIKV 🙏 Remerciements Nous remercions chaleureusement Bioval Océan Indien pour son travail de veille scientifique sur les plantes médicinales étudiées contre le chikungunya. Leur expertise contribue à une meilleure compréhension des remèdes naturels disponibles à La Réunion.
Bois maigre : un trésor des Hauts entre tradition et bien-être

Utilisé depuis des générations à La Réunion, le bois maigre soulage les douleurs, nettoie le foie et apaise les inflammations. Une plante discrète aux vertus puissantes.
Ambaville : bienfaits et utilisation de cette plante médicinale (Hubertia ambavilla)

L’ambaville (Hubertia ambavilla) est une plante endémique de La Réunion, reconnue pour ses puissantes vertus médicinales. Utilisée traditionnellement en « zerbaz », elle est principalement efficace pour soigner les ulcères de l’estomac, apaiser les inflammations cutanées et réguler le flux sanguin. Originaire des Hauts de la Réunion, cette plante emblématique de la pharmacopée créole incarne le savoir ancestral des tisaneurs qui la cueillent avec respect dans son habitat naturel d’altitude. Qu’est-ce que l’ambaville ? L’Ambaville, également connue sous les appellations scientifiques Hubertia ambavilla ou Senecio ambavilla, est un arbuste endémique des Mascareignes qui pousse exclusivement à La Réunion. Dans le langage créole, on la nomme parfois « bâtard-grivois », témoignant de son ancrage profond dans la culture locale. Cette plante se caractérise par ses feuilles dentées d’un vert soutenu, disposées en rosette. Ses fleurs, qui s’épanouissent en capitules jaunes ou parfois blancs, apparaissent principalement durant les mois les plus frais. L’ambaville affectionne particulièrement les zones d’altitude des Hauts de l’île, où elle prospère dans un climat humide et tempéré, entre 1000 et 2000 mètres d’altitude. Membre de la famille des Astéracées, elle fait partie intégrante du patrimoine végétal de l’île et représente un trésor de la biodiversité réunionnaise. Les tisaneurs reconnaissent facilement cette plante grâce à son aspect caractéristique et son odeur légèrement aromatique lorsqu’on froisse ses feuilles entre les doigts. Les bienfaits et vertus médicinales L’ambaville occupe une place centrale dans la médecine traditionnelle réunionnaise grâce à ses multiples propriétés thérapeutiques reconnues depuis des générations. Pour l’estomac et le système digestif : L’ambaville excelle dans le traitement des troubles gastriques. Son action anti-inflammatoire puissante soulage efficacement les ulcères gastriques, les gastrites chroniques et les brûlures d’estomac persistantes. Les principes actifs contenus dans ses feuilles créent une barrière protectrice sur la muqueuse gastrique tout en favorisant sa cicatrisation naturelle. De nombreux Réunionnais témoignent de son efficacité pour apaiser les douleurs d’estomac tenaces après seulement quelques jours de traitement. Pour la peau et la cicatrisation : En usage externe, l’ambaville révèle d’exceptionnelles propriétés cicatrisantes. Elle traite naturellement les dartres, la gratelle, les plaies superficielles et même la bourbouille des nourrissons, ces petits boutons qui apparaissent sur la peau délicate des bébés. Ses composés favorisent la régénération cellulaire et apaisent les démangeaisons liées aux affections cutanées. Les mères réunionnaises l’utilisent traditionnellement pour soulager les irritations de leurs enfants. Action circulatoire et dépurative : Dans le zerbaz, l’ambaville est également réputée pour « rafraîchir » le sang. Cette propriété dépurative aide à purifier l’organisme en facilitant l’élimination des toxines. Elle contribue ainsi à améliorer la circulation sanguine et à maintenir un équilibre physiologique général, particulièrement apprécié lors des changements de saison ou après des excès alimentaires. Comment utiliser l’ambaville ? (dosage et préparation) En tisane ou décoction (usage interne) Recette traditionnelle pour les troubles digestifs : Ingrédients : Étapes de préparation : Posologie : Buvez une tasse après chaque repas principal ou à la soif tout au long de la journée, sans dépasser 3 tasses quotidiennes. Pour un traitement d’ulcère gastrique, poursuivez la cure pendant 2 à 3 semaines. La tisane se conserve 2 jours au réfrigérateur. En usage externe (peau) Pour les bains thérapeutiques : Préparez une décoction concentrée avec 2 poignées de feuilles pour 2 litres d’eau. Faites bouillir 20 minutes, filtrez et ajoutez cette préparation à l’eau du bain. Cette méthode convient particulièrement aux bébés souffrant de bourbouille ou aux adultes présentant des problèmes de peau étendus comme l’eczéma ou les dartres. Pour les cataplasmes : Pilez des feuilles fraîches d’ambaville jusqu’à obtenir une pâte homogène. Appliquez directement cette préparation sur les plaies superficielles, les irritations ou les zones affectées par la gratelle. Laissez poser 20 à 30 minutes avant de rincer à l’eau tiède. Répétez l’opération 2 fois par jour jusqu’à amélioration visible. Contre-indications et précautions Bien que l’ambaville soit une plante médicinale précieuse, son utilisation nécessite certaines précautions pour garantir une utilisation sûre et bénéfique. Toxicité potentielle : L’ambaville appartient à la famille des Astéracées, qui peut contenir des alcaloïdes pyrrolizidiniques. Ces substances, à doses excessives ou lors d’usage prolongé sans interruption, peuvent présenter une hépatotoxicité, c’est-à-dire une toxicité pour le foie. Il est donc impératif de respecter scrupuleusement les dosages recommandés et de ne pas dépasser 3 semaines de cure consécutive sans faire de pause d’au moins une semaine. Populations sensibles : Les femmes enceintes et allaitantes doivent impérativement consulter un médecin ou un professionnel de santé avant toute utilisation de l’ambaville. Par principe de précaution, l’usage interne est généralement déconseillé durant la grossesse. Pour les bains externes de bébés, bien que traditionnellement pratiqués, il convient de diluer suffisamment la préparation et de ne pas dépasser 10 minutes de bain. Interactions médicamenteuses : Si vous suivez un traitement médical, notamment pour des troubles hépatiques ou digestifs, demandez conseil à votre médecin avant d’intégrer l’ambaville à votre routine thérapeutique. Ne remplacez jamais un traitement médical prescrit par de l’ambaville sans avis médical. Identification correcte : Assurez-vous de bien identifier la plante avant toute utilisation. En cas de doute, consultez un tisaneur expérimenté ou achetez l’ambaville auprès de sources fiables plutôt que de la cueillir vous-même. Où trouver de l’ambaville ? En pépinière spécialisée : Plusieurs pépinières de La Réunion proposent des plants d’ambaville pour ceux qui souhaitent la cultiver dans leur jardin. Cette option permet de disposer d’un approvisionnement régulier en feuilles fraîches. La plante s’adapte bien aux jardins d’altitude et nécessite un sol bien drainé, de l’ombre partielle et un arrosage régulier. Chez les tisaneurs et en herboristerie : Les marchés forains de l’île, notamment ceux de Saint-Pierre, Saint-Denis ou Saint-Paul, accueillent régulièrement des tisaneurs qui vendent de l’ambaville fraîche ou séchée. Ces professionnels du zerbaz peuvent également vous conseiller sur son utilisation et vous garantir l’authenticité de la plante. Sur les marchés traditionnels : Le marché du Chaudron à Saint-Denis et le marché forain de Saint-Paul sont particulièrement réputés pour leurs étals de plantes médicinales. Les vendeurs y proposent souvent des sachets de feuilles séchées prêtes à l’emploi, accompagnés de conseils d’utilisation transmis de génération en génération. Tableau récapitulatif des usages